Heute Nacht kamen schon wieder gute 8cm Pulverschnee - herrlich ! Als ich um ca. 7.30 Uhr aufwachte, vernahm ich das Scharren und Kratzen einer Schneeschippe von der Straße her, und beim Öffnen der Rollos bestätigte sich meine Hoffnung: Schnee !
Also musste das Frühstück erst mal warten (hatte eigentlich geplant, gleichzeitig mit dem Backen des Nougat-Orangen-Gugelhupfs zu beginnen, von dem Anke Gröner schwärmt) und ich machte mich winterfest mit Handschuhen und dicker Jacke auf den Weg in die weiße Pracht. Ich liebe es Schnee zu schippen (jaja, wirklich !) und es war dann auch wunderbar, der Pulverschnee nicht allzu schwer, unter dem Schnee keine fiesen Eisplatten, auf denen man hätte wegrutschen können, blauer Himmel mit weißen Wolkenfetzen und diese herrliche Stille am frühen Sonntagmorgen :-)
Außerdem erfüllt es mich irgendwie auch mit Zufriedenheit, meinem Vater (der auch nicht mehr der Jüngste ist) diese körperliche Arbeit zumindest am Wochenende abnehmen zu können - denn unter der Woche, wenn ich zur Arbeit muss, fehlt mir dazu einfach die Zeit.
Dann habe ich in der Wohnung gleich noch ein bisschen weitergewirbelt - Heizungen aus, mal richtig durchgelüftet, Staub gesaugt, Blumen gegossen, die Orchidee gewässert und ihr gut zugeredet, dass sie doch bitte bald schön blühen soll (sie hat schon einen Blütentrieb, aber irgendwie tut er sich schwer damit, sich zu "entfalten"). Es heißt schließlich immer, Blumen bräuchten Ansprache - vielleicht hilft's ja :-)
Ja, und dann wollte ich mir einen Kaffee machen. - Meine Senseo wollte das aber nicht. Wir hatten also eine längere Auseinandersetzung... Wassertank raus, ausgeleert, Ventil geprüft, Stecker raus, Stecker rein, sämtliche losen Teile nochmal festgedrückt/-dreht/-steckt, Wassertank wieder eingesetzt, nochmal alles von vorne, und ich hatte schon fast aufgegeben und mich damit abgefunden, wohl eine neue Kaffeemaschine zu brauchen, da leuchtete endlich das herbeigesehnte Signal auf, mit dem die Maschine anzeigt, dass sie nun das Wasser aufheizt. Mann-o-Mann !
Manchmal denke ich mir, man sollte seinen Kaffee doch einfach und ausschließlich wieder mit einem Porzellan-Kaffeefilter und Papierfiltertüten zubereiten. Tatsächlich suche ich schon seit geraumer Zeit einen kultigen Porzellan-Aufsatzfilter, so wie sie früher eben aussahen (weiß, eierschalenfarben, Pastelltöne). Meine Mutter hat ja noch zwei alte, aber die hütet sie selbst wie ihre Augäpfel. Bei WMF habe ich diese Woche ein "Angebot" gesehen, eine 1-l-Servierthermoskanne zusammen mit passendem Porzellanfilter, aber dem Filter sah man an, dass es ein moderner, billiger Abklatsch war - und, sorry, 99,00 EUR sind meiner Meinung nach alles andere als billig gewesen für dieses vermeintliche "Angebot".
Jedenfalls geht die Senseo jetzt wieder.
Kürzlich war ich bei einer Kollegin zu Besuch, die hatte die Tassimo... der Kaffee schmeckt daraus auch sehr fein, aber die Kosten sind dabei noch höher, weil man diese speziellen Kunststoffpads/-kapseln braucht. Kaffeepads, wie man sie in herkömmlichen Kaffeepadmaschinen verwendet, bekommt man hingegen mittlerweile in allen Supermärkten, kann sie sogar selbst befüllen.
Von der Müllproblematik mal ganz zu schweigen, denn die Pads sind kompostierbar, diese Kunststoffkapseln aber nicht.
Naja, und ein Vollautomat wäre einfach übertrieben für mich allein - so sehr "Coffeeholic" bin ich nun auch wieder nicht.
Eine weitere Feststellung an diesem Sonntag Morgen: Gelee mag toll sein zum Plätzchen füllen / zusammenkleben (dafür hatte ich es auch geöffnet und verwendet) oder auch, um eine Sauce damit zu aromatisieren, aber Gelee auf Frischkäse auf Brötchen ? So ein Geglitsche ! Einmal nicht hingeschaut, das Brötchen nicht hundertprozentig waagerecht auf den Teller gelegt, und schon flutschen die Geleebrocken vom Brötchen auf den Teller, bevor man dazu kommt, sie zu verstreichen. Muss man nicht haben.
Abgesehen davon, dass dieses (gekaufte) Brombeergelee hoffnungslos überzuckert ist. Mutters Himbeer-Brombeer-Marmelade hingegen - ja, ich weiß, die Bezeichnung "Marmelade" ist Zitrusfrüchten vorbehalten und alles andere heißt "Konfitüre", aber hier in unserer Region ist "Marmelaad" der Sammelbegriff für alle Brotaufstriche aus Obst, abgesehen von "Hagebuttenkonfitüre", die wiederum als "Hiffemark" bezeichnet wird - schmeckt noch fein-säuerlich wie die Früchte und nicht wie ein Zuckersirup mit Beeren-Aroma.
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